Une source naturelle riche en vitamines du groupe B, essentielles pour les systèmes nerveux et musculaire.
La levure engevita est une levure de boulangerie inactive, séchée sur rouleau.
Levure spécialement cultivée dans un milieu riche en riboflavine. Levure sous forme de flocon jaune et confère une saveur douce de noix rôties.
Plusieurs boulangers apprécient grandement les qualités de la levure sèche, telles que sa stabilité, sa consistance et sa commodité.
COA et PRIX disponibles sur demande
La levure torula est cultivée dans un milieu de mélasse. Le produit se présente sous forme de fine poudre de couleur pâle et confère une saveur de noix.
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